-
Valeur du pH
Le pH décrit l'acidité ou la basicité d'une solution, en fonction de sa concentration en ions hydrogène. Il s'exprime sur une échelle de 0 à 14 : une valeur inférieure à 7 indique une solution acide, une valeur de 7 une solution neutre et une valeur supérieure à 7 une solution basique (alcaline). Le pH est un facteur important dans de nombreux processus naturels et industriels. Par exemple, il influence la disponibilité des nutriments dans le sol, l'activité des micro-organismes et les réactions chimiques dans divers systèmes.
-
Valeur nutritive
La valeur nutritive correspond à la qualité d’un aliment ou d’un fourrage en termes de nutriments disponibles pour les animaux. Elle influence la croissance, la production laitière ou la santé des animaux.
-
Végétation de couverture
La végétation de couverture est composée de plantes semées ou conservées entre deux cultures pour protéger le sol de l’érosion, conserver l’humidité, enrichir la matière organique et limiter la croissance des mauvaises herbes.
-
Vie du sol
La vie du sol comprend la flore et la faune présentes dans le sol. La flore du sol inclut les bactéries, les actinomycètes et les algues, qui enrichissent le sol en transformant la matière organique et les composés azotés. Certaines bactéries, comme Azotobacter, fixent l'azote, tandis que d'autres interviennent dans le cycle de l'azote. La faune du sol se divise en macrofaune, mésofaune et microfaune. Les organismes de plus grande taille, tels que les vers de terre, sont responsables de la transformation et de l'aération du sol, tandis que la mésofaune et la microfaune (acariens, collemboles) contribuent à la décomposition de la matière organique. La vie du sol est essentielle à la minéralisation et à la formation de l'humus.
-
Vigueur des plantes
La vigueur des plantes désigne leur capacité à croître rapidement et sainement. Elle dépend de la génétique, des conditions de sol, de l’eau, des nutriments et de la protection contre les stress environnementaux.
