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Acides aminés
Les acides aminés sont les unités structurelles de base des protéines, essentielles à la vie, au métabolisme et à la synthèse des tissus, hormones et neurotransmetteurs
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Acides fulviques
Les acides fulviques sont des composés organiques issus de la décomposition de la matière végétale dans le sol. Ils appartiennent à la famille des substances humiques, mais, comparativement à ces derniers, ils présentent une masse moléculaire plus faible et une acidité plus élevée. Ils peuvent dissoudre les oxydes de fer et de manganèse et fixer les ions métalliques, facilitant ainsi l'absorption des minéraux essentiels par les plantes. Grâce à leur capacité à améliorer la disponibilité des nutriments, les acides fulviques jouent un rôle clé dans la fertilité des sols et la croissance des cultures.
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Agrégat
Un agrégat est un ensemble de particules de sol qui s'assemblent pour former des structures de formes et de tailles variées. Il se forme par l'activité biologique, le retrait du sol ou le travail du sol. Parmi les exemples de structures agrégées, on trouve les mottes, les structures polyédriques et les structures en feuillets. Les agrégats influencent la structure du sol et, par conséquent, la circulation de l'eau et de l'air dans celui-ci.
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Azote
L'azote est un nutriment essentiel à la croissance des plantes. Il constitue un composant central des protéines et des enzymes qui régulent le métabolisme. L'azote a un impact majeur sur le rendement et est donc considéré comme le moteur de la croissance végétale. Les besoins en engrais azotés sont souvent déterminés par la méthode Nmin. Les symptômes typiques d'une carence en azote comprennent un jaunissement des feuilles, une chlorose des feuilles âgées et un aspect caractéristique de croissance réduite, les feuilles se rapprochant de la tige.
