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Jachère
La jachère est une pratique agricole consistant à laisser une parcelle de terre temporairement sans culture afin de restaurer sa fertilité, améliorer sa structure, limiter l’érosion et favoriser la biodiversité du sol et des insectes utiles Elle peut être naturelle ou semée avec des plantes de couverture spécifiques pour enrichir le sol en matière organique et en nutriments.
